在我國博大精深的文化底蘊中，酒文化占據了相當大的比重。自古以來，酒文化的精髓已經不在于酒本身，而是作為一種媒介，串聯起來的故事和情感，迎賓送客、朋友相聚，酒都發揮了重要的作用。自古我國釀酒的企業不在少數，瀘州原窖酒廠股份有限公司(下稱：瀘州原窖集團)坐落在老瀘州遺址——神

從地理位置上來說，四川瀘州這座城市地處盆地南緣，是四川最早出現的地區之一，距今已有兩千多年的時間。四川瀘州的氣候溫熱，且雨水充沛，四周多是凹凸的丘陵，因著這種優勢，瀘州所產的高粱和小麥為釀酒帶來了優勢。從歷史發展上來說，老瀘州遺址——神臂城作為釀酒圣地，其溫度、濕度、日照度、海拔度、風速度、土成度、

一杯白酒，喝下去的是糧食精粹，升騰出的是千古情懷。白酒文化底蘊深厚，酒文化源遠流長、蔚蔚大觀，它深深地植根于民族文化的沃土之中，顯現著自己獨特的芬芳！俗話說，“酒是陳的香”。這種特質在白酒中更是發揮得淋漓盡致！白酒的勾調必須堅持“酒勾酒”的原則，即用存放時間更久的老酒來進行勾調，勾調過程不能添加其他

一座城市，兩瓶好酒；酒以城名，城以酒興。瀘州是全中國唯一的一座酒城，這里是中國濃香型白酒的發源地。按照往年的數據統計全國每生產4瓶白酒，有1瓶產自瀘州一座城市能釀造好酒是幸福的。在1000余年前北宋時期的瀘州，以當時的賦稅收入計（當時仍以酒稅為主要貢獻），瀘州是全國26個大城市之一，被譽為“西南要會”

一候雷始收聲二候蟄蟲坯戶三候水始涸“秋分，八月中。分者，半也。此當九十日之半，故謂之分?！薄对铝钇呤蚣狻肥钔饲锍螝廪D涼日光夜色兩均長銀綿金稻千重秀丹桂小菊萬里香壹《春秋繁露·陰陽出入上下篇》：“秋分者，陰陽相兩半也，故晝夜均而寒暑平?！鼻锓种胺帧睘椤鞍搿敝?。晝夜均分日

風過瀘州帶酒香。在中國，因酒聞名的城市有很多，但真正的酒城，或許只有一個，那就是四川瀘州。所在的北緯28°長江上游地區，屬亞熱帶濕潤氣候區。日照充足，雨量充沛，無霜期長，非常適宜釀酒作物的生長。作為中國釀酒龍脈的核心腹地，瀘州得天獨厚的釀酒條件，讓這里成為瀘州老窖等眾多名酒的故鄉。四川瀘州的釀酒史要追